Artikel Boci

BOCI MANTAP JIWA

Apakah itu ?

Baso aci adalah makanan yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung tapioka. Hidangan berkuah ini enak disantap saat hujan tiba. Campuran bumbu dalam kuah baso aci membuat makanan asal Jawa Barat ini memiliki cita rasa  gurih yang menyegarkan.

Anda sekarang bisa membuatnya sendiri, lho. Telah tersedia banyak merek bakso aci instan atau kemasan yang dapat Anda beli di Shopee. BOCI Baso Aci Mantap Jiwa salah satunya. Kira-kira rasanya bagaimana ya?

Bagaimana cara membuatnya?

Cara pembuatannya tidak ada yang berbeda dengan cara pembuatan mi instan pada umumnya. Pertama kamu harus lakukan adalah merebus semua bahan-bahan yang tersedia dalam kemasan Baso Aci Sehot Jawara Pedas. Masukan Baso Aci Jando, Baso Aci Ayam, dan Baso Aci Polos ke panci berisi air. Kemudian rebus hingga semua bahan tersebut lunak dan matang.

Kedua, tuangkan semua bahan yang telah direbus bersama kuahnya kedalam mangkok ukuran 500 ml. Ketiga, taburkan bumbu pedas dan minyak bawang kemudian aduk hingga merata. Untuk sentuhan terakhir, taburkan juga topping Cuanki Lidah, Cuanki Tahu dan Pilus Cikur yang ditambah dengan perasan air jeruk nipis. BOCI Baso Aci Mantap Jiwa pun siap untuk dinikmati!

Bagaimana rasanya?

Sebagai seseorang yang tidak terlalu menikmati makanan pedas, saya justru menikmati rasa dari bakso aci instan yang satu ini. Rasanya pedasnya sangat nendang! Tetapi, tidak memberikan sensasi terbakar di lidah saya.

Untuk bakso acinya, tidak kalah dengan bakso aci yang dijual langsung di gerai-gerai makanan. Jika harus memilih, Baso Aci Polos dan Baso Aci Ayam adalah favorit saya. Perasan dari air jeruk nipis juga membuat aromanya semakin menggugah selera.

Buat kamu yang suka masakan pedas tapi bosan dengan jenis makanan seperti ayam geprek atau mi pedas instan buatan Negeri Gingseng, BOCI Baso Aci Mantap Jiwa dapat menjadi makanan alternatif untuk kamu.

Berapa harganya?

Untuk harganya, kamu dapat mendapatkan satu kemasan BOCI Baso Aci Mantap Jiwa dengan harga mulai Rp15.000 hingga Rp17.000. Tertarik ingin mencicipi makanan yang satu ini?

Apa manfaatnya?

Pecinta baso aci patut senang hati nih. Dalam semangkuk baso aci ada kandungan gizinya juga, loh. Jadi jangan khawatir saat menyantapnya. Asalkan kamu mengonsumsinya dalam porsi sewajarnya, tentu saja baso aci tak akan membahayakan kesehatan kamu.

Baso aci pada dasarnya terbuat dari tepung tapioka yang notabene berbahan singkong. Ini membuat baso aci memiliki kandungan kalori yang cukup besar. Dengan tingginya kandungan kalori tersebut, maka kamu bisa menjadikan baso aci sebagai pengganti nasi, mi, dan lainnya untuk menjadi sumber karbohidrat yang dibutuhkan tubuh.

Dalam semangkuk baso aci kaya akan zat besi dan kalsium. Baso aci juga mengandung vitamin K yang baik untuk kesehatan tulang. Baso aci juga bisa meminimalkan risiko gangguan pencernaan. Ini karena dalam baso aci ada mikronutrien yang dibutuhkan. Beberapa mikronutrien tersebut adalah, serat, asam folat, selenium, dan vitamin B.

Dengan mengonsumsi semangkok baso aci, kamu bisa terhindar dari risiko gangguan pencernaan seperti, kanker usus besar, kembung, dan konstipasi. Dalam tepung tapioka yang dipakai membuat baso aci mengandung kalium yang bisa menjaga keseimbangan cairan tubuh dan mencegah stres pada pembuluh darah. Dalam tepung tapioka juga ada zat besi yang mendukung proses produksi darah dalam tubuh. Nah, semua manfaat tersebut bisa kamu peroleh asalkan kamu tak berlebihan mengonsumsi baso aci ya!

Segmentation

-Geografis
Baso aci ini rencana akan dibuka dirumah sendiri karena ramai tepatnya di pinggir jalan raya
-Demografi
Baso Aci ini bisa konsumsi oleh berbagai usia, dan harganya yang ekonomis membuat banyak peminat
-Psikografi
Yang membuat konsumen tertarik dengan Baso Aci  ini karna sedang Booming dan harga yang terjangkau

Targeting

Target kita sendiri lebih ke kumpulan anak remaja dan pelanggan yang gemar akan rasa pedas

Positioning

“Bakso Aci untuk Semua orang!” di lihat dari motto Baso Aci ini dengan nyata memposisikan  konsumen bahwa makanan ini bisa di nikmati oleh semua orang, berbagai usia dan siapapun, karena memang memiliki rasa yang khas dan nikmat.

Unsur Marketing Mix

-Produk
Produk dikemas dengan kemasan tertutup agar awet dan tahan lama
-Price
Harga mulai Rp 12.000 hingga Rp 15.000
-Promotion
Promosi dengan memberikan testimoni, menitipkan barang ke toko/warung
-Place
Tempat jualan baso aci bertempat dirumah sendiri

Exciting Competitor

1. Tentukan Segmen Pasar yang Tepat
Strategi jualan baso aci pedas ini pada dasarnya juga harus diterapkan untuk semua bidang bisnis. Bukan tanpa alasan karena suatu produk diciptakan untuk memenuhi kebutuhan kelompok atau pasar dengan segmen tertentu. Maka dari itu sangat penting untuk menentukan segmen pasar atau target konsumen mana yang akan dibidik ketika kamu merintis usaha jualan baso aci pedas.

Dalam menentukan target konsumen memang kesannya mudah karena suatu produk itu pasti punya pasar. Tapi bukan berarti ketika kamu menjalankan usaha jualan baso aci pedas ini tidak melakukan tahapan untuk menentukan target konsumen. Siapa target konsumen yang akan kamu bidik? Apakah konsumen menengah ke atas atau konsumen reguler. Pastinya hal tersebut juga harus disesuaikan dengan branding produk baso aci pedas yang kamu jual.

Segmen pasar yang akan kamu bidik juga harus spesifik. Misalnya produk baso aci yang kamu jual adalah produk premium, maka bisa saja target konsumennya adalah anak-anak muda pecinta kuliner pedas yang sudah bekerja atau punya penghasilan sendiri. Begitupun ketika kamu menyasar pasar reguler, bisa lebih dispesifikasikan lagi menjadi kalangan pelajar atau mahasiswa yang kebanyakan dari mereka adalah pecinta kuliner pedas dan belum punya penghasilan sendiri.

2. Strategi Jualan Baso Aci Pedas : Berani Tampil Beda
Kalau belum bisa bersaing dari segi modal dana dengan kompetitor yang lebih besar, kamu bisa kembangkan kreativitas dan inovasi supaya usaha jualan baso aci pedas kamu bisa tampil beda di mata calon konsumen. Untuk menarik perhatian konsumen, buatlah sesuatu yang unik dan belum pernah ada sebelumnya. Lakukan survey pasar untuk membandingkan produk baso aci pedas yang kamu jual dengan competitor. Selanjutnya tonjolkan keunikan yang tak dimiliki oleh kompetitormu.

Misalnya saja kamu bisa berinovasi dari segi varian produk. Kalau pada umumnya baso aci yang beredar di pasaran adalah baso aci dengan cita rasa original dan pedas, kamu bisa munculkan cita rasa lain yang lebih unik. Misalnya baso aci kuah kare, baso aci kuah soto, baso aci goreng, baso aci tetelan, dan varian menu lainnya yang bisa menjadikan usaha baso aci pedas kamu tampil beda. Tapi bukan berarti kamu asal tampil beda tanpa melihat kebutuhan pasar ya. Keuinikan yang diciptakan tetap berangkat dari data atau pun riset yang kamu lakukan di pasar.

3. Strategi Jualan Baso Aci Pedas : Ikut Pameran
Untuk meningkatkan daya saing produk, sekali-kali kamu bisa mengikuti pameran yang diselenggarakan pemerintah ataupun swasta. Selain untuk memperkenalkan usaha jualan baso aci pedas kamu ke kalangan masyarakat luas, pameran juga bisa menjadi ajang untuk berkenalan langsung dengan para kompetitor yang ada. Tentunya ada banyak pengalaman dan informasi baru yang bisa kamu dapatkan dari acara pameran. Tidak menutup kemungkinan juga kamu bisa mendapatkan ide baru setelah bertemu dengan para kompetitor.

4. Jalin Hubungan Baik dengan Pelanggan
Ketika kamu sudah memiliki banyak pelanggan, jangan sia-siakan keuntungan tersebut. Pastikan selalu menjaga hubungan baik dengan setiap pelanggan kamu. Berikan layanan yang cepat dan tepat agar mereka tidak berpaling ke produk yang lain. Pelanggan adalah aset berharga yang bisa membantu jualan baso aci pedas kamu memenangkan persaingan pasar.

5. Bikin Inovasi Produk untuk Perluas Pasar
Kalau pada poin sebelumnya kamu perlu tampil unik supaya bisa terlihat lebih menonjol dibandingkan kompetitor yang sudah lebih dulu ada dengan variasi menu, di poin ini kamu perlu untuk berinovasi terkait produk. Sekarang ini baso aci bukan sebatas menjadi sajian siap makan yang nikmat untuk dimakan saat itu juga atau makan di warung baso aci langsung. Tapi baso aci juga menjadi makanan instan atau siap saji kapan pun dan di mana pun seseorang ingin menikmati kelezatannya.

Maka dari itu kamu juga perlu berinovasi untuk menjadikan produk dari usaha jualan baso aci dalam bentuk instan. Selain produk kamu makin bervariasi, pasarnya juga akan semakin luas. Kalau biasanya konsumen kamu hanya terbatas pada orang-orang di wilayah kamu menjalankan usaha jualan baso aci pedas, produk instan ini bisa menyasar pasar tanpa terbatas wilayah. Konsumen bisa datang dari mana saja dan pastinya hal ini akan memberikan keuntungan yang menjanjikan.

6. Buatlah Produk dengan Tampilan Mewah Meski Harga Relatif Murah
Ketika berbelanja di supermarket dengan banyak pilihan produk, calon konsumen hanya membutuhkan waktu beberapa detik sebelum akhirnya memutuskan untuk melakukan pembelian. Maka dari membuat tampilan kemasan produk yang mewah agar produkmu tak terlihat murahan adalah hal yang sangat penting. Kesan pertama yang dilihat calon konsumen menjadi faktor utama yang menentukan pembelian. Buatlah tampilan kemasan baso aci instan dengan desain dan pemilihan warna yang semenarik mungkin.

7. Pemasaran Media Sosial untuk Jualan Baso Aci Pedas
Sekarang ini semua pelaku bisnis kebanyakan sudah menggunakan media sosial untuk memasarkan produknya. Apalagi bisnis kuliner yang setiap hari konsumennya akan selalu ada. Maka dari itu kamu sangat perlu bahkan harus memanfaatkan media sosial untuk memasarkan usaha jualan baso aci pedas. Kebiasaan konsumen sekarang sudah berubah. Media sosial ibarat sudah menjadi alat yang akan menjadi pemandu untuk melakukan banyak hal. Termasuk dalam memutuskan untuk membeli produk makanan tertentu.

Jadi nggak heran kalau berawal dari media sosial, suatu usaha bisa mendapat konsumen yang banyak bahkan loyal. Hal yang perlu kamu perhatikan ketika menggunakan media sosial untuk pemasaran adalah terkait konten-konten yang relevan dengan target konsumen kamu. Selain konten seputar produk atau pun promosi, konten lain yang memuat hal edukasi dan hiburan juga perlu kamu sisipkan.

Itulah strategi jualan baso aci pedas yang bisa kamu terapkan untuk memenangkan persaingan pasar.